Hur många antal kaffe gram per kopp kaffe går det åt till en kopp? Doseringen kan dock variera beroende på kaffets rostning och ursprung. Ett vanligt kaffemått som många av oss använder hemma brukar rymma ungefär 6 gram kaffe, vilket alltså innebär en skopa per deciliter vatten.
För att det ska smaka så gott som möjligt är det viktigt att du doserar rätt. Använd ett kaffemått eller en rågad matsked per kopp g per 1,5 dl. Vill du ha ett starkare kaffe så välj hellre en mörkare rostningsgrad istället för att ta ett extra kaffemått eller två.
I detta fall blir det cirka koppar på en 1 kg kaffepåse, vilket innebär cirka koppar på en påse med gram. Så doserar du kaffet på bästa sätt — Det finns delade meningar om vad som är rätt dosering. De allra flesta brukar kunna enas om att den optimala doseringen är 6—8 gram kaffe per deciliter vatten.
Vi brukar säga att 6 gram kaffe per dl vatten är den bästa doseringen. Perfekt vid bjudningar eller om du bara vill kunna räkna ut hur många koppar du får per kaffepaket! Många gillar att ta en rejäl kopp kaffe om minst 2 dl. Föredrar du å andra sidan att avnjuta mindre koppar går det såklart bra att dosera enligt följande:.
I och med att doseringen påverkar smaken och styrkan på kaffet, är det även högst personligt hur mycket man föredrar att dosera. Ett bra tips är därför att prova sig fram! Nu hoppas vi att du har bättre koll på hur du doserar samt beräknar åtgången av kaffe.
Lite av styrkan kan du reglera genom att använda lite mer eller mindre kaffe. Men spelrummet är inte så stort som många tror. Vanliga frågor och svar — En matsked motsvarar ungefär 5 gram kaffe men, som tidigare nämnt, bör du dock inte lita på matskedar som ett sätt att mäta upp och dosera ditt kaffe på.
Om det däremot är ditt enda alternativ är det 5 gram kaffe per matsked som gäller. Generellt motsvarar ett kaffemått 20 ml och ungefär 6 — 8 gram. Hur många skopor som ska användas till 6 koppar beror helt på vem du talar med, vad en skopa identifieras som, vilken bryggratio och typ av kaffe som används, samt vad en standardkopp är.
Personligen rekommenderar vi dig att dosera ditt kaffe baserat på kaffets vikt i förhållande till mängden vatten som ska bryggas, men för att kunna göra detta behöver du en våg. Om du inte är intresserad av att väga ditt kaffe, och anser att en skopa är detsamma som ett kaffemått, så kan du sikta på 14 — 15 skopor kaffe till ml vatten, vilket ger dig 6 koppar kaffe med ml per kopp.
Acaia använder sig av en mycket användarvänlig teknik som bland annat inkluderar bluetooth-anslutning, en flödesmätare och brygguider. Vi har själv djupdykt i ämnet kring de bästa kaffevågarna för hemmabaristan, så om du är nyfiken på vad vi kom fram till, kan du kika på vår artikel om ämnet.